Champagne Brut -Extra Brut - G.P Wafflart & filsCette cuvée est un assemblage élaboré essentiellement à partir des deux cépages noirs champenois; le Pinot Meunier et le Pinot Noir avec d'une pointe de Chardonnay.
Comme ce champagne est blanc et réalisé avec des raisins noirs, il est dit "blanc de noirs".
Ce champagne, or pâle, a un nez intense de fruits confits et secs; raisin et figues.
En bouche il est assez souple aux notes de fruits confits.minimum de dosage.
Départements : Marne
REF : CHW001
22.70 € TTC